中新网银川7月4日电(记者 李佩珊)进入7月，宁夏迎来冷凉蔬菜大面积成熟上市的季节。这几日，自北向南的冷凉蔬菜种植基地里，都有菜农忙碌的身影。刚刚采收的菜心、西蓝花等新鲜蔬菜，经过分拣、装箱、加冰、封装后，即刻抵达迪拜、香港等地市民的餐桌。
宁夏海拔高、气候凉爽、光照充足、昼夜温差大，是培育冷凉蔬菜的最佳之地。这里的冷凉蔬菜生在净土、长在高原、色泽鲜亮、脆嫩甘甜，70%通过冷链物流，销往全国和海外。
“我们这几天抓紧采收菜心，这些带着晨露的蔬菜将在48小时后现身迪拜商超的货架。”位于吴忠市利通区一种植基地的采收工李秀琴告诉记者，采收后的蔬菜被快速送往冷库进行预冷，拉长蔬菜保鲜期。而在冷库里，银川海关所属兴庆海关工作人员对即将出口的冷凉蔬菜开展现场查验，查看外观品质，进行数量称重，检查是否携带泥土枯叶昆虫。
“针对农产品鲜活易腐特点，我们开通‘属地查检绿色通道’实施预约查验、优先检测、快速出证、合格即放等便利措施，最大程度提升出口农产品的新鲜度。”兴庆海关稽查科副科长陈邦杰表示，上门查验最大程度减少了蔬菜运输的时间。
不止于此，为助力宁夏特色农产品进一步扩大出口，银川海关成立促进“六特”等优势特色产业高质量发展工作专班，打造“智审”“智看”“智帮”全链条服务。种植基地若通过“智慧供港澳蔬菜种植基地备案VR培育平台”申请备案，3天即可完成备案。
如今，立体化开放通道，是“宁字号”蔬菜抢鲜出海的“加速器”。“通过客运航班腹舱带货，冷凉蔬菜8小时直达迪拜。”据银川市贺兰县一冷凉蔬菜种植基地负责人刘洋介绍，自从通过鲜活农产品绿色通道实现出口，中东市场的订单同比增长了35%以上。
2024年起，冷凉蔬菜成为链接银川与迪拜新的绿色纽带。来自银川的优质冷凉蔬菜，冷储包装后从种植基地发往银川河东国际机场，每周搭载银川—迪拜客运航线，约8个小时到达阿联酋迪拜国际机场，被快速运输分发到商场、超市、酒店、餐厅等。
不止于此，宁夏近年来加力构建陆海新通道、铁海联运、国际公铁物流3条国际通道，积极参与共建“一带一路”和融入西部陆海新通道建设，面向共建“一带一路”国家的空、铁、海通达能力不断提升。通过持续加密的物流网络和航线，宁夏推动促进更多“宁夏产”走出国门，银川已成为国家综合货运枢纽补链强链支持城市。今年5月，宁夏首条铁海联运冷链专线正式开通，“一箱到底”全程温控无缝衔接，为枸杞、葡萄酒、冷凉蔬菜等特色产品“抢鲜”出海搭建起更高效、稳定的国际物流新通道。
2024年，宁夏农产品出口额17.6亿元(人民币，下同)，同比增长23.3%。2025年1-5月，宁夏农产品出口创历史同期新高，出口额8.3亿元，增长25.8%。其中，蔬菜出口2.3亿元，增长112.4%。如今，宁夏冷凉蔬菜稳占中东市场，枸杞出口多年全国第一，固原鸡蛋端上香港餐桌，出口蔬菜品类包括西蓝花、菜花、菜心、芥菜、卷心菜、菠菜等30余种，在马来西亚、新加坡、阿联酋、泰国等地广受赞誉。
七月的宁夏，万亩冷凉蔬菜基地焕发着勃勃生机，一筐筐新鲜翠绿的蔬菜经过分拣包装，即将运往各地市场，更多“宁字号”鲜品已出海远行，走向世界。
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